ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Ottimo come aperitivo. Si accompagna a insalate di mare, pesci magri bolliti, minestre, paste o risotti con verdure non molto aromatiche.

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA
Di colore paglierino con sfumature verdognole, all'olfatto si presenta tenue e delicato, caratteristico e complesso, invitante e seducente con sentori di frutta fresca esotica, di erbe aromatiche e varietale. Il gusto è persistente, delicatamente acidulo che dà freschezza e gradevolezza.

CONSIGLI PER IL CONSUMO
Da servire fresco ad una temperatura di 8°- 10° C.