ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Salumi grassi, primi piatti con sughi di carne tendenti al grasso, carni suine, bolliti, trippa, fegato.

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, brillanti. All'olfatto è fine e presenta note di piccoli frutti rossi, leggermente speziato. Al gusto si nota una leggera sapidità, è equilibrato e di buona persistenza aromatica.

CONSIGLI PER IL CONSUMO
Consigliamo di servire a temperatura di 16 °C e conservare le bottiglie coricate in ambiente fresco e asciutto