Tipopils 33cl

Birrificio Italiano

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Tipopils 33cl

Birrificio Italiano

8,39 €

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Short Description

DENOMINAZIONE: Birra Artigianale
ESTRATTO ORIGINALE: 12°Plato
GRADO ALCOLICO: 5,2 % in volume
COLORE: Giallo dorato, a volte leggermente velata.
CAPACITÀ: 0,33 l 

PACK DA 2 BIRRE

Descrizione

Dettagli

NOTE DI BEVUTA
Prodotta per infusione di malti d'orzo tipo Pilsener e Caramunich, fermentata con un popolarissimo lievito tedesco di bassa fermentazione. Luppoli tedeschi da amaro e da aroma, a caldo e a freddo (dry hopping). Viene grossolanamente filtrata per eliminare una parte dei lieviti. Iniziale profumo di luppolo agrumato ed erbaceo con note di lievito fresco seguito subito dai profumi mielosi e di cereale tipici del malto, insieme ad un floreale di camomilla e tarassaco. Schiuma abbondante, fine e compatta molto persistente. In bocca una fugace punta di dolce lascia presto spazio ad un amaro diffuso che stuzzica le mucose boccali. Le sensazioni boccali ne completano la grande piacevolezza: in bocca è una carezza morbida ma anche vivace, vellutata e leggermente frizzante. Un gusto che non stanca mai: è questa la chiave del successo della Tipopils... Una birra di grande carattere nella sua apparente semplicità, il cui poco alcol e la beverinità alta rendono difficile evitare di berne "un'altra".

CONSERVAZIONE
Bere freschissima: il momento giusto cade entro i quattro mesi dalla data di imbottigliamento. Non invecchiare! Conservare al di sotto dei 10° C.

SUGGESTIONI
È così efficiente nel togliere la sete che dopo il primo bicchiere non ci sarebbe bisogno di berne un’altra: è la voglia di sperimentare nuovamente la gratificazione legata al primo sorso che tradisce, portando invece irrimediabilmente a berne altra e poi altra ancora. L'effetto euforizzante dei primi bicchieri permane anche con gli altri e non si rischia mai di ritrovarsi improvvisamente "ubriachi" con tutte le conseguenze che ne derivano. La si beve in quantità soltanto perché ogni sorso è una benedizione e non basta mai – ma attenti a non distrarvi, perché mentre chiacchierate piacevolmente o fate altro, portare il bicchiere alla bocca può diventare un gesto quasi automatico (PERICOLO!). Per questo Tipopils è "l'Autocoscienza": perché berla richiede un controllo e una percezione di sé superiore a quella di tante altre birre... Pena cadere vittime della sua calma apparente!

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